보약보다 좋은 10가지 음식

보약보다 좋은 10가지 음식

 

젊고 건강하게 오래 살고자 하는 인간의 바람은 끝이 없는 듯하다. 요즘 우리 주변은 웰빙 식단, 웰빙 다이어트, 웰빙 아파트, 웰빙 마케팅 등 온통 웰빙 바람이다. 이처럼 웰빙 시대에 우리가 병에 걸리지 않고 건강하게 오래 살려면 스트레스 없이 몸에 좋은 음식을 잘 먹어야 한다. 모든 병과 노화의 가장 큰 원인은 스트레스와 잘못된 식생활이다. 스트레스란 원하지 않는 외부 자극에 대한 반응을 말한다. 스트레스는 사람마다 받아들이는 정도의 차가 있지만 만병의 근원이 되며, 이를 이기는 제일 좋은 방법은 무엇보다 자신의 마음을 바꾸는 것이다. 또한, 우리는 음식을 먹을 때 항산화 식품, 즉 섭취 후 찌꺼기를 남기지 않는 식품을 먹어야 한다. 여기 웰빙 시대에 걸맞는 보약보다 좋은 음식 10가지를 소개한다. 참고로, 아래 소개하는 식품은 서울대학교 기초전력연구원에서 개설한 "전력산업 관리자" 교육과정에서 숙명여자대학교 한영실 교수로부터 전수 받은 내용이다.

 

우선 노화방지 식품인 비타민 A, C, E가 풍부한 식품이다.

 

1. 비타민 A 함유 식품

고구마, 호박, 당근(세포 저항력)

 

2. 비타민 C 함유 식품(노화 방지)

풋고추, 빨간 피망, 오렌지, 귤, 딸기

 

3. 비타민 E 함유 식품(유해물질 청소, 보디가드 역할)

검은 깨(죽), 해바라기씨, 호박씨, 잣, 호도, 아몬드

 

다음은 항산화 및 항암 식품이다.

 

4. 유방암 예방 식품

검은콩(혈관 청소, 치매 예방)

 

5. 전립선암 예방 식품

토마토(빨간색 색소)

 

6. 위암 예방 식품

양배추(콜레스테롤 감소, 궤양 치료)

 

7. 간암 예방 식품

각종 버섯류

 

8. 폐암 예방 식품

시금치(조그마한 재래종이 더 효과적)

* 혹자는 결석을 염려하나 가열하면 문제 안됨.

 

9. 대장암 예방 식품

생강(차라도 마셔야 한다.)

 

10. 자궁암 예방 식품

미역(자궁의 신진대사를 촉진시키고 혈당을 완화해준다.)

* 미역은 당뇨병 예방에도 효과가 있다.

 

보약보다 좋은 10가지 음식.hwp

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